食育 カレーライス② 

先日買い物に行ったカレー粉でカレー作りが始まりました。

今回のカレー作りでは4・5歳児のお友達が計画し、3歳児さんをお誘いするという計画もありました。「一緒にカレーライスを作ろう!」と誘われた3歳児さんもこの日は野菜の皮むきに挑戦!!

事前に ”にんじん” ”じゃがいも” ”たまねぎ”の野菜の中から皮むきをしてみたい野菜を選んでもらいました。

自ら選んだ野菜を目の前に ”やる気” いっぱいでスタンバイしていました!!初めて皮むき器を使用する子もいました。
4・5歳児さんは栄養士さんに包丁の使い方を教えてもらうと自ら選んだ野菜を切り始めました。

「玉ねぎ、目に染みるって言ってた!」「大丈夫・・・」なんて声も聞こえてきました。

次は・・・炒めます!
野菜をすべて入れ、お水を入れる、カレー粉を入れるまではとても順調。

これはかくし味。
ココア、ケチャップ、ソース、しょうゆをプラス。「かくし味」のワード、子ども達はとても嬉しそうでした。

じっくり煮込んで出来上がり!!

みんなで「いただきます!」

おかわりも、たくさん出来て「おいしー!!」の声がランチルーム中に聞こえていました。

園見学は、各園までお問合せください

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