今年も魚の解体ショーをしました。

昨年は「ぶり」でしたが、今年は北海道から届いた「秋サケ」です。

秋サケが保育園に到着すると・・・。「なんの匂いかな？？」と匂いを感じる子も。

さて、解体ショーのスタートです。まずは包丁でうろこを取る音を聞き、大きなサケが、少しずつ普段給食にでてくる「切り身」になっていく過程を目の前で集中し、楽しみながら見ました。

最後は子どもたちからの質問タイムです。質問の内容に職員も勉強になりました。

魚にも「骨」や「血」があることも知り、命の大切さを感じながら食べました。

特別に、いろいろな魚を実際に触ることもできましたよ！

来年は、地域の方々にも来ていただけたらと思っています。